Gekocht wird im Internat in einer modernen Großküche, die ebenfalls zum Mittagstisch die externen Schüler(innen) sowie die Lehrergemeinschaft bewirtet.

Personal mit beachtlicher Erfahrung trägt nicht nur für einen hochwertigen und vielfältigen Speiseplan Sorge, sondern achtet strikt auf alle hygienetechnischen Vorgaben.

Eindrücke aus dem Küchenalltag unter dem verantwortlichen Impuls

von Alexander Cornely